Ristorante certificato AIC Milano, all’interno del nostro EcoHotel

Un ristorante certificato AIC Milano, non poteva che essere questa la scelta del nostro hotel ecofriendly: non solo un ristorante che offre oltre il 90% di ingredienti provenienti da agricoltura biologica e biodinamica, ma anche un luogo dove poter accogliere con professionalità tutte le intolleranze alimentari, una fra tutte la celiachia.

BioRiso, ristorante biologico di EcoHotel La Residenza, partecipa da molti anni al Progetto Alimentazione Fuori Casa voluto e promosso dall’Associazione Italiana Celiachia

Il nostro Staff di cucina studia con attenzione alternative senza glutine, nel nostro ristorante certificato AIC Milano potrete trovare un intero menù senza glutine, caratterizzato da un attento studio dei sapori.

La cucina è attrezzata per cucinare senza glutine in modo professionale, evitando ogni rischio di contaminazione, questa attenzione e il nostro menù biologico gluten free hanno reso il BioRiso un importante ristorante  certificato AIC di Milano.

Il BioRiso è in grado di creare menù per ogni intolleranza alimentare e per ogni filosofia. Nelle ricche dispense del BioRiso e di EcoHotel La Residenza sono sempre presenti sostituti del lattosio, soluzioni vegetariane, vegane e ovviamente guten-free.

Ristorante certificato AIC Milano, in arrivo il nuovo menù autunnale.

Con il cambiare delle stagioni, il nostro ristorante certificato AIC Milano, introduce nuove ricette nel menù. Il menù classico e il menù senza glutine si arricchiscono di piatti in sintonia con la stagione, proprio in questi giorni stiamo portanto a tavola le nuove ricette autunnali.

Il nostro ristorante certificato AIC Milano questo autunno propone tra i risotti senza glutine: Risotto Luganega, riduzione al chianti e cipolle caramellate, Risotto zucca mantovana e amaretti di SaronnoRisotto zucca mantovana e amaretti di Saronno

Gli antipasti per celiaci si fanno golosi con le crespelle e la polenta: crespella di grano saraceno con crema funghi porcini e polenta Taragna con fonduta di formaggi regionali Dop.

Non vogliamo svelarvi tutti i segreti del nuovo menù, vi invitiamo a venirci a trovare assaporando tutte le novita il nostro Ristorante certificato AIC a Milano ha da offrirvi.

Ristorante certificato AIC Milano, un ottima soluzione per feste in famiglia rigorosamente gluten free.

BioRiso è particolarmente attento al rispetto delle norme di una sana e golosa alimentazione senza glutine. Come Ristorante certificato AIC Milano ospita sempre più spesso feste per famiglie e amici. Sono moltissime le volte che i festeggiati o gli invitati necessitano di cucina senza glutine, troviamo estremamente triste doversi accontentare di due o tre ricette poco studiate. Troviamo frustrante anche dover preparare diversi menù per i vari commensali, ed ecco che ci siamo attivati per creare un ricco menù con e senza glutine, con le stesse golose ricette.

BioRiso ristorante certificato AIC Milano è pronto a festeggiare compleanni, onomastici, anniversari, comunioni, cresime, matrimoni nei sui spazi interni e in quelli all’aperto in primavera ed estate.

Come Raggiungere BioRiso, ristorante certificato AIC Milano a due passi dalla metropolitana.

EcoHotel La Residenza e il Ristorante BioRiso sono a soli 5 minuti a piedi dalla fermata Affori Centro della linea metropolitana gialla. Appena 5 fermate di metropolitana dalla Stazione Centrale di Milano, poche più dal Duomo.
Ci troviamo a 4 km dall’uscita autostradale di Cormano.

Coordinate GPS BioRiso

  • Latitudine 45.4654219
    Longitudine 9.18592430000001

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